Náš příběh
Příběh Fokusu
Začal se psát v roce 1992 v první kuchařské dílně. Lenka Krbcová Mašínová ve Vojanově ulici založila Fokus Labe.
Shromáždila okolo sebe lidi, kterým nebyli lhostejné osudy
duševně nemocných lidí, a novým pohledem vše propojila s gastronomií, kterou milovala.
To platí dodnes a k tomu přibyla řada dalších služeb a jedinečností.
Vaříme mateřskou kuchyni
Naši kuchaři nejlépe rozumí české kuchyni, kterou důvěrně znají.
V Chaloupce tak servírují řízek s bramborovým salátem, v Pikniku domácí snídaně, v La buži čerstvé saláty a v centrální kuchyni a cukrárně se denně pečou desítky dortů a zákusků, které známe z dětství.
TAK TROCHU JINÝ POHLED NA GASTRONOMII.
Jsme firma, která je s vámi 30 let. Snažíme se vám nejen předávat lásku ke gastronomii, ale naším dalším posláním je zaměstnávání lidí s duševním onemocněním.
Po celou dobu dokazujeme, že se umíme i přes naše nelehké příběhy o vás postarat na té nejvyšší úrovni.
V Podnicích Dobrého Fokusu máme „tak trochu jiný“ pohled na gastronomii. Dobře se u nás najíte a popijete, a u toho se potkáte s lidmi, kteří jsou „tak trochu jiní“.
Lidé, jejichž nemoc je často neviditelná je přesto odsuzuje k životu za zdmi psychiatrických léčeben. Naše mise je naděje a uzdravení prací. Gastronomie, kterou milujeme již 30 let, nám k tomu dává velký prostor.
